Cedar Berries Aroması
Cedar Berries aroması, sedir meyvesinin doğal ve hafif tatlı notalarını barındıran bir aromadır. Puff ürünlerinde kullanıldığında, kullanıcılarına taze ve ferahlatıcı bir deneyim sunar.
İşte sedir meyvesi hakkında bazı bilgiler:
Cedar Berries nedir?
Vozol 10.000 tatları arasında bulunmaktadır.
- Aslında meyveler değiller: Aslında bunlar doğu kırmızı sedir ağacının (Juniperus virginiana) dişi tohum kozalaklarıdır.
- Görünüm: Küçük, mavi-mor renkli, mumsu kozalaklardır, hafif tatlı, çam aromalıdır.
- Kullanım Alanları: Yüzyıllardır hem gıda hem de ilaç olarak kullanılmaktadır.
Cedar Berries meyvesinin kullanım alanları:
- Mutfak:
- Kavrulmuş etlere eşsiz bir lezzet katmak için eklenir.
- Reçel, jöle ve şurup yapımında kullanılır .
- Çay olarak demlenir.
- Cinlerde tatlandırıcı olarak kullanılır.
- Tıbbi:
- İltihap giderici, antiseptik ve idrar söktürücü özelliklere sahip olduğuna inanılmaktadır.
- Soğuk algınlığı, öksürük ve solunum yolu enfeksiyonlarının tedavisinde kullanılır .
- Ağrı ve şişkinliği gidermek için kullanılır.
- Sindirimi kolaylaştırmak için kullanılır.
- Aromatik:
- Esansiyel yağ ve tütsü yapımında kullanılır.
- Böcekleri kovmak için kullanılır.
Sedir meyvesi nerede bulunur:
- Hasat: Doğu kırmızı sedir ağaçlarından vahşi doğada sedir meyveleri hasat edebilirsiniz. Ancak, bazı ardıç meyveleri zehirli olduğundan doğru ağaçtan hasat ettiğinizden emin olmak önemlidir .
- Satın Alma: Sedir meyvelerini internet üzerinden veya bazı özel gıda mağazalarından da satın alabilirsiniz.
Önemli not:
- Tüm ardıç meyveleri yemek için güvenli değildir. Bazı ardıç meyvesi türleri zehirlidir, bu nedenle doğru türü hasat ettiğinizden veya satın aldığınızdan emin olmak önemlidir.
- Sedir meyveleri bazı ilaçlarla etkileşime girebilir. Herhangi bir ilaç kullanıyorsanız, sedir meyvelerini kullanmadan önce doktorunuzla görüşmeniz önemlidir.
Kaynak: Vozol Likit
